Les 12 vitamines et minéraux les plus utiles à notre organisme
Rester en pleine santé, ça s’apprend !
Si on parle toujours d’alimentation équilibrée, on ne sait pas forcément quelles vitamines et quels minéraux sont indispensables, et lesquels on doit être sûr de consommer ou de prendre pour que notre corps soit au top de sa forme !
Pour y voir plus clair, voici donc une liste des 12 vitamines et minéraux les plus utiles à notre organisme, avec à chaque fois un point rapide sur leur fonction et leur utilité !
Les vitamines les plus utiles à notre organisme
Les vitamines B
Si elles sont aussi nombreuses, c’est qu’elles ont toutes leur utilité ! B1, B2, B3… et ça jusqu’à B12, les vitamines B sont capables de jouer dans tous les domaines, améliorant à la fois les fonctions immunitaires de notre organisme mais combattant en même temps le stress et la dépression. Elles aident également à disposer de plus d’énergie, ce qui est idéal pour les sportifs, par exemple !
La vitamine C
Tout simplement indispensable ! La vitamine C stimule également les défenses immunitaires de l’organisme, mais en tant qu’antioxydant, elle renforce également la peau, les tissus et les os. Elle permet un fonctionnement optimal de l’activité du cerveau, et elle aide aussi à mieux absorber le fer. Et pour acquérir de la masse musculaire en sport, elle doit être consommée en quantité suffisante !
La vitamine D
Comme on entend depuis tout petit, ce sont les os qui en ont besoin pour être solides ! La vitamine D est en effet nécessaire pour une bonne fixation du calcium et du phosphate, que ce soit pour la santé des os mais aussi pour celle du cerveau. Comme elle régule la pression artérielle, elle est également très utile pour toutes les personnes qui pratiquent une activité physique intensive !
La vitamine E
Un autre très bon antioxydant ! La vitamine E est un anti-âge naturel et elle ralentit le vieillissement en agissant au niveau cellulaire. En étant bénéfique pour le cœur et pour le système immunitaire, elle permet aussi de jouer un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Et les 2 formes de vitamine E sont nécessaires pour un organisme en bonne santé !
La vitamine K
Souvent la plus grande oubliée ! La vitamine K est présente sous 2 formes : la K1, qui contribue à une coagulation optimale du sang, et la K2, qui participe à une bonne calcification des os. Prise sous la forme de compléments nutritionnels, elle aide également à prévenir les risques de fractures, ce qui est une fonction très intéressante pour les sportifs !
Les minéraux les plus utiles à notre organisme
Le calcium
C’est bien pour ça qu’on nous demande de manger des produits laitiers ! Le calcium est indispensable pour la construction osseuse, mais ce qu’on sait moins, c’est qu’il joue également un rôle dans de nombreuses fonctions corporelles, et qu’il agit aussi au niveau du rythme cardiaque ou pour mieux contrôler son poids !
Le magnésium
Rien de mieux pour ne pas être stressé ! Si le magnésium est connu pour son pouvoir antistress, il est comme le calcium et sert en même temps à maintenir un fonctionnement optimal de l’organisme. Il régule en même temps la transmission de l’influx nerveux et favorise l’action des hormones !
Le fer
Pour être plein d’énergie ! En aidant à l’oxygénation du sang et donc des muscles, le fer joue un rôle direct sur la production énergétique de l’organisme. Une carence en fer est généralement assez flagrante puisqu’elle s’accompagne d’une grande fatigue. Ce qui est pénalisant pour n’importe qui au quotidien !
Le potassium
Plus que l’organisme, ce sont les muscles qui en ont particulièrement besoin ! Le potassium régule les influx nerveux, la tension artérielle, mais aussi les contractions musculaires. Et comme le cœur est un muscle, ça aide donc en même temps à maintenir un bon rythme cardiaque, sans palpitation ou fatigue rapide !
Le zinc
Il n’est pas utile qu’aux enfants durant leur croissance ! Le zinc est en effet nécessaire pour le bon fonctionnement de nombreuses enzymes dans l’organisme, mais il contribue aussi à optimiser plusieurs activités essentielles comme la digestion. Et comme de nombreux avant lui, il stimule le système immunitaire !
Le cuivre
Entretenir nos cartilages, on n’y pense pas assez ! Le cuivre permet de prendre soin à la fois des cartilages mais aussi des os, afin de repousser certains signes désagréables de vieillissement. Mais il aide également au bon fonctionnement du cœur et il permet de mieux lutter contre les infections !
Le sélénium
On en entend pas souvent parler, et pourtant ! Le sélénium fait partie des minéraux les plus utiles pour l’organisme puisque c’est un antioxydant naturel et qu’il aide à réduire plus rapidement les inflammations. Une carence peut être le signe d’un trouble de la santé plus grave, comme une maladie cardiaque par exemple !