Quelle est la meilleure Plancha Électrique / Gaz ?

Meilleure plancha électrique gazLa meilleure alternative au barbecue !

La plancha connait ces dernières années une popularité croissante ! Aussi conviviale que le barbecue pour des repas en extérieur l’été, entouré de la famille ou des amis, elle offre une méthode de cuisson beaucoup plus simple mais tout aussi savoureuse !

Mais entre les modèles électriques, ceux au gaz, ceux conçus pour une utilisation en extérieur et ceux qui ne s’y prêtent pas trop, difficile de faire son choix. Voici donc notre sélection pour vous aider à trouver la meilleure plancha électrique ou la meilleure plancha gaz !


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Notre sélection des meilleures planchas en 2022


Électrique

Lagrange Pro4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha électrique Lagrange ProLa plancha Lagrange Pro est un appareil électrique de qualité semi-professionnelle qui, grâce à une puissance 2300 W, est capable de monter rapidement en température afin d’égaler les performances d’une plancha gaz ! Son thermostat réglable permet d’ailleurs un contrôle parfait de cette température pour une cuisson tout en précision entre 50° et 300°. La grande surface de cuisson, de 45 cm de large sur 33 cm de long, permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes, et si 3 côtés sont équipés de rebords anti-projection, le dernier facilite le glissement des aliments directement dans l’assiette ! Solide, l’appareil est enfin doté d’une parfaite résistance aux intempéries, de quoi l’utiliser sans crainte en extérieur.

Notre avis : Avant même de s’intéresser à ses performances, on remarque tout de suite que cette Lagrange Pro est une plancha élégante, aux lignes modernes, et très contemporaine avec sa structure en acier. Si tout est une question de goût, c’est un détail qui nous a beaucoup plu et qui nous a permis d’apprécier encore plus le produit. Puisque oui, à l’utilisation, cette plancha électrique tient toutes ses promesses. Elle chauffe rapidement, elle cuit bien, la plage de réglages des températures est appréciable, tout comme le fait qu’elle se nettoie facilement et qu’elle possède en plus un petit bac de récupération des jus de cuisson amovible. Cette qualité semi-professionnelle se ressent au niveau du prix, mais la satisfaction est à la hauteur de la somme dépensée !

En résumé :
  • Type : plancha électrique
  • Puissance : 2300 W
  • Température maximale de cuisson : 300°
  • Surface de cuisson : 45 cm x 33 cm
  • Utilisation : intérieur et extérieur
  • Conception : thermostat réglable, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible
  • Accessoires : 1 spatule/grattoir, 1 livre de recette

Cuisinart PL50E4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha électrique Cuisinart PL50ELa plancha Cuisinart PL50E est un appareil multifonctions qui combine grill et plancha. Il se compose en effet de 2 plaques indépendantes et amovibles pour choisir la cuisson qu’on préfère, ces 2 plaques disposant en plus chacune de leur thermostat réglable de 0° à 260°. Cette surface de cuisson totale de 33.5 cm de long sur 23.5 cm de large est en plus protégée sur 3 côtés de rebords anti-projection. Grâce à une puissance de 2200 W, la montée en température se fait rapidement, et la fonte d’aluminium des plaques aide à une répartition homogène de cette chaleur. Enfin, pour l’entretien, un bac récupérateur des jus de cuisson est présent et les plaques sont lavables au lave-vaisselle !

Notre avis : La Cuisinart PL50E est une plancha électrique qu’on a aimé pour sa polyvalence. Livrée avec une plaque grill et une plaque plancha, il est par exemple tout à fait possible de commander d’autres plaques pour rendre uniforme la surface de cuisson ! On a également trouvé qu’elle était pratique avec ses thermostats réglables, qui permettent de parfaitement maitriser la cuisson d’aliments différents au même moment. Les rebords protecteurs, bien qu’un peu bas, sont utiles, et le fait de pouvoir mettre tous les éléments détachables au lave-vaisselle est un vrai avantage ! Avec un prix en promo plutôt raisonnable et de bonnes performances en cuisson, c’est une plancha qui possède de quoi plaire !

En résumé :
  • Type : plancha électrique
  • Puissance : 2200 W
  • Température maximale de cuisson : 260°
  • Surface de cuisson : 33.5 cm x 23.5 cm
  • Utilisation : intérieur
  • Conception : doubles plaques indépendantes, thermostats réglables, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible
  • Accessoires : 1 raclette de nettoyage

Lagrange 2290024 étoiles sur 5

Note générale : 4 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha électrique Lagrange 229002La plancha électrique Lagrange 229002 est l’appareil idéal pour cuisiner de manière rapide toutes sortes d’aliments en leur permettant de garder toutes leurs saveurs. Grâce à sa grande surface de cuisson (43 cm de long sur 28 cm de large) dans laquelle est directement moulée la résistance, la montée en chaleur se fait rapidement pour une utilisation sans délai. Le revêtement antiadhésif de la plaque en aluminium empêche en plus les dépôts calcinés, et le nettoyage se fait de façon très simple via le bac collecteur de jus qui couvre toute la longueur de l’appareil. Avec ses poignées en bois de hêtre vernis, l’élégance est enfin à l’honneur pour lui accorder facilement une place sur la table pour un repas convivial, par exemple !

Notre avis : Avec cette Lagrange 229002, on est face à une plancha électrique simple mais de qualité, parfaite représentation des appareils de la marque. Si par rapport aux modèles plus évolués on perd le réglage en températures de la plaque (mais pas le thermostat) et les protections anti-projections, on n’est cependant pas sur la même gamme de prix. Ici, pour moins de 100€, on ne peut qu’être satisfait : la surface de cuisson est vraiment qualitative, le temps de chauffe est plutôt court, et une fois le repas fini, le nettoyage ne prend pas trop de temps non plus. Parmi toutes les planchas électriques, celle-ci est un excellent rapport qualité/prix !

En résumé :
  • Type : plancha électrique
  • Puissance : 2000 W
  • Surface de cuisson : 43 cm x 28 cm
  • Utilisation : intérieur
  • Conception : thermostat réglable, bac de récupération des jus amovible

Philips HD4418/204 étoiles sur 5

Note générale : 4 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha électrique Philips HD4418 20La plancha électrique Philips HD4418/20 est capable d’être chaude en quelques minutes seulement pour proposer une cuisson parfaite de tous les aliments ! Grâce à sa puissance de 2300 W et son thermostat réglable, il est facile de trouver la température idéale pour la cuisson, surtout que celle-ci reste constante. La plaque, de 37 cm de long sur 30 cm de large, est en plus recouverte d’un revêtement anti-adhésif, ce qui empêche les aliments d’adhérer et de coller ! L’excédent de graisse et les jus de cuisson s’écoulent naturellement dans le bac collecteur amovible, et les différents éléments de l’appareil peuvent enfin être mis au lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace !

Notre avis : On a trouvé que la Philips HD4418/20 était une plancha électrique qui allait à l’essentiel et qui le faisait très bien ! Facile à utiliser, elle est très intuitive avec son thermostat réglable et son bac amovible. Elle chauffe plutôt rapidement, la température est assez homogène sur toute la surface de la plaque pour garantir une cuisson correcte, et bien évidemment, le fait de pouvoir utiliser le lave-vaisselle pour nettoyer tous les éléments amovibles est une caractéristique qui nous a séduit ! On aurait peut-être apprécié un peu plus d’espace pour la cuisson, notamment quand on reçoit des invités, mais ce n’est vraiment pas un détail disqualifiant. C’est une bonne plancha électrique, à un tarif très attractif, en plus !

En résumé :
  • Type : plancha électrique
  • Puissance : 2300 W
  • Surface de cuisson : 37 cm x 30 cm
  • Utilisation : intérieur
  • Conception : thermostat réglable, bac de récupération des jus amovible

Gaz

Simogas Estivale75 Star4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha gaz Simogas Estivale75 StarLa plancha à gaz Simogas Estivale75 Star s’adresse aux professionnels comme aux particuliers qui veulent bénéficier des atouts de la cuisine à la plancha ! Utilisable aussi bien en intérieur qu’en extérieur (avec butane, propane ou même gaz de ville), elle est équipée de 2 brûleurs gaz ainsi que de 2 thermostats réglables afin de maitriser différentes cuissons en même temps. Avec 75 cm de long sur 41 cm de large, elle est capable de régaler une petite dizaine de convives, et quand elle est posée sur une table, ses rebords de 6 cm de haut permettent de limiter au maximum les projections !

Notre avis : La Simogas Estivale75 Star se présente comme une plancha à gaz professionnelle, et ça se ressent tout de suite ! Elle est par exemple dotée d’un thermocouple de sécurité mais également d’un allumage piezzo électronique qui se montre à la fois simple mais efficace. Le fait de disposer de 2 brûleurs avec 2 thermostats est vraiment appréciable, surtout que la plaque est grande, et qu’avec ses 6 mm d’acier laminé, elle est en plus très résistante et idéale pour la cuisson. Même le nettoyage est simple grâce au bac de récupération des jus ! Alors oui, c’est une plancha qui coûte assez chère, mais question performance, on fait difficilement mieux !

En résumé :
  • Type : plancha à gaz
  • Nombre de brûleurs : 2
  • Puissance : 6.6 kW
  • Température maximale de cuisson : 300°+
  • Surface de cuisson : 75 cm x 41 cm
  • Utilisation : intérieur et extérieur
  • Conception : double thermostats réglables, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible

Brasero4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha gaz BraseroLa plancha Brasero se distingue principalement grâce à ses 4 brûleurs gaz ainsi que ses 4 thermostats réglables ! Viandes, poissons, fruits de mer… elle peut tout préparer en même temps, tout en assurant une cuisson parfaite ! Avec sa surface de cuisson de 70 cm de long sur 35.5 cm de large, elle propose en plus un bel espace pour les grandes tablées ou les réunions familiales, de quoi participer à créer une ambiance conviviale. Fonctionnant au butane ou au propane, cette plancha peut en plus s’utiliser aussi bien à l’intérieur comme à l’extérieur, de quoi continuer à s’en servir même quand les beaux jours ont disparus !

Notre avis : Cette Brasero 4 brûleurs est avant tout une plancha à gaz très belle, qui nous a tout de suite séduit par son look 100% inox (plaque comme caisson) ! Mais à l’utilisation, on s’est vite rendu compte qu’elle possédait également d’autres atouts, et notamment ses brûleurs très pratiques, surtout qu’ils sont combinés à une plaque qui répartit bien la chaleur. On a trouvé le bac de récupération des jus de cuisson un peu petit, mais ce n’est vraiment qu’un détail, et ça ne nous a pas empêché de profiter de cet appareil pour préparer de bons repas. Avec son design professionnel et ses nombreuses qualités, c’est une plancha qui mérite totalement l’investissement !

En résumé :
  • Type : plancha à gaz
  • Nombre de brûleurs : 4
  • Puissance : 9.5 kW
  • Surface de cuisson : 70 cm x 35.5 cm
  • Utilisation : intérieur et extérieur
  • Conception : quatre thermostats réglables, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible

Happy Garden Valencia4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha gaz Happy Garden ValenciaLa plancha à gaz Happy Garden Valencia est un ensemble plancha + chariot idéal pour meubler et habiller une terrasse ou un jardin ! Doté de 4 brûleurs avec thermostats réglables ainsi que d’une plaque en acier laminé à froid, la montée en température est rapide et il est tout à fait possible de faire cuire différents aliments en même temps. Surtout que la surface de cuisson de 77.5 cm de long sur 34.5 cm de large offre beaucoup d’espace ! Grâce au chariot et ses deux dessertes, la préparation des plats est très pratique, mais comme la plancha est également mobile (et utilisable au butane ou au propane), il est également possible de l’utiliser en intérieur une fois l’été fini !

Notre avis : Avec la Happy Garden Valencia, on est vraiment sur un bel ensemble ! Entre la plancha à gaz et son chariot très utile, on a de quoi se faire plaisir ! Difficile d’ailleurs de trouver des points négatifs : les différents brûleurs ainsi que leur thermostat et leur allumage piezo sont plutôt avantageux, la cuisson se déroule parfaitement et les aliments n’accrochent pas à la plaque, cette plaque est vraiment grande et permet de cuire de nombreux aliments en même temps, et en plus, l’appareil se détache facilement de son chariot pour l’emmener à l’intérieur de la maison. Avec un tarif intéressant en promo, c’est pour nous une plancha qui affiche un très bon rapport qualité/prix !

En résumé :
  • Type : plancha à gaz
  • Nombre de brûleurs : 4
  • Puissance : 10 kW
  • Surface de cuisson : 77.5 cm x 34.5 cm
  • Utilisation : intérieur et extérieur
  • Conception : quatre thermostats réglables, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible

Alice’s Garden4.5 étoiles sur 5

Note générale : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

Plancha gaz Alice’s GardenLa plancha à gaz Alice’s Garden a été conçue en acier inoxydable pour la solidité et en acier laminé à froid pour la plaque de cuisson afin de garantir une répartition homogène de la chaleur. La cuisson est assurée par la présence de 4 brûleurs tous dotés de leur thermostat réglable, et grâce à l’allumage électronique par piezo, la montée en température se fait très simplement. Un bac de récupération des jus facilite le nettoyage, mais la plaque est également amovible pour être facilement entretenue. L’appareil fonctionne enfin aussi bien au gaz propane qu’au gaz butane, de quoi assurer une utilisation en intérieur et en extérieur, tout au long de l’année !

Notre avis : Alice’s Garden présente ici une plancha à gaz qui n’a pas eu de mal à nous convaincre ! Sous son apparente simplicité, elle possède en fait toutes les caractéristiques les plus utiles. Ses 4 brûleurs permettent par exemple de faire rapidement chauffer la plaque mais aussi de maitriser la cuisson d’aliments différents, et le fait que cette plaque soit amovible est vraiment très pratique pour un nettoyage rapide et complet. Avec une surface de 77 cm de long sur 34 cm de large, on a également trouvé qu’elle était plutôt grande et que cette plancha se prêtait donc de façon idéale à de grandes tablées ! Le bac récupérateur des jus est un peu petit, mais ce n’est pas non plus trop pénalisant. À ce prix, c’est une très bonne affaire !

En résumé :
  • Type : plancha à gaz
  • Nombre de brûleurs : 4
  • Puissance : 10 kW
  • Surface de cuisson : 77 cm x 34 cm
  • Utilisation : intérieur et extérieur
  • Conception : quatre thermostats réglables, rebords anti-projections, bac de récupération des jus amovible