Riviera & Bar PR776A7 : Notre Test et Avis
Résumé (pour les pressés)
La note de la rédaction : 
En bref : La centrifugeuse efficace et agréable à utiliser
Prix : Voir le prix sur Amazon
Les Plus :
- Extraction très rapide
- Démontage et nettoyage facile
Les Moins :
- Perte des vitamines des fruits et légumes
- Polyvalence limitée
Présentation de l’extracteur de jus Riviera & Bar PR776A7
La Riviera & Bar PR776A7 est une centrifugeuse qui privilégie le confort d’utilisation et le gain de temps. Avec sa cheminée extra-large de 75mm de diamètre, il est possible d’insérer dans l’appareil les fruits et les légumes sans avoir besoin de les couper en morceaux auparavant, et avec ses deux vitesses de 6 500 tours/minute et de 13 000 tours/minutes (couplées à un moteur professionnel de 1000W), elle broie et presse les aliments instantanément, que ces derniers soient durs ou mous. (Elle est capable d’extraire 250mL de jus en l’espace de seulement 5 secondes.)
Pour être encore plus pratique à utiliser, elle dispose de deux récipients collecteurs, l’un pour le jus, l’autre pour la pulpe. Tous deux de grande capacité, ils permettent respectivement de récupérer jusqu’à 1.2L de jus et jusqu’à 2.7L de pulpe. De quoi pouvoir utiliser l’appareil en continu pour toute une famille. Mais elle est également fournie avec deux accessoires utiles : un bec verseur 2-en-1 amovible, à placer sur la sortie de jus, qui permet soit de verser le jus directement dans un verre, soit d’empêcher des gouttes de tomber ; et un séparateur d’écume, à placer sur le récipient à jus, pour retenir la mousse au moment du service.
Enfin, grâce à ses 4 éléments facilement démontables, elle ne demande que quelques minutes pour être lavée, soit dans l’évier, soit au lave-vaisselle. Une brosse de nettoyage est en plus fournie pour éliminer plus efficacement tous les restes d’aliments coincés dans le tamis.
Principales caractéristiques :
- Centrifugeuse
- Vitesse de rotation : 6 500 et 13 000 tours/minute
- Nombres de vitesses : 2
- Puissance : 1000 W
- Type d’extracteur : Vertical
- Dimensions (longueur/hauteur/largueur) : 45.5 cm/42 cm/21 cm
- Poids : 4.7 kilos
- Accessoires : 2 récipients collecteurs (1 à jus et 1 à pulpe), 1 bec verseur 2-en-1 amovible, 1 séparateur d’écume, 1 poussoir en plastique, 1 brosse de nettoyage
- En savoir plus…
Notre avis sur l’extracteur de jus Riviera & Bar PR776A7
La centrifugeuse Riviera & Bar PR776A7 est très agréable à utiliser. Au niveau de l’extraction de jus, aucun reproche ne peut lui être fait : elle est à la fois rapide et efficace. On apprécie la large cheminée qui permet par exemple de mettre des pommes entières à l’intérieur de l’appareil (attention à tout de même retirer les noyaux d’autres fruits comme la pêche), et surtout la présence de deux vitesses qui permettent d’être aussi efficace sur les aliments mous que sur les durs. En quelques secondes à peine, quelle que soit la situation, le jus est pressé et il est prêt à être dégusté.
La facilité de démontage et de nettoyage de l’appareil est également l’un de ses atouts. Alors que ça devient probablement la principale corvée lors de l’acquisition d’un extracteur de jus, ici le nombre réduit d’éléments et le fait qu’il est possible de les mettre au lave-vaisselle réduit la pénibilité de cette tâche. On n’oublie pas non plus les petits détails de conception comme le stop-gouttes et le séparateur d’écume qui rendent l’utilisation encore plus agréable.
En ce qui concerne les défauts de cette centrifugeuse, on ne peut évidemment pas passer outre le fait qu’elle soit justement une centrifugeuse, et qu’elle ne donc respecte pas les qualités nutritives des fruits et les légumes. Certes, le jus est prêt rapidement, mais en étant pressé trop vite il a perdu la plupart de ses vitamines : il a donc moins d’effets bénéfiques sur la santé. De plus, avec une rotation ultra-rapide comprise entre 6 500 et 13 000 tours/minutes, impossible de réaliser des nectars ou des purées de fruits, par exemple.
Conclusion
La note de la rédaction :
La centrifugeuse Riviera & Bar possède toutes les qualités pour plaire aux personnes à la recherche d’un appareil leur permettant de préparer rapidement des jus frais… mais qui ne font pas forcément attention à leur santé. S’il est vrai que les jus sont réalisés de manière efficace (et qu’en plus l’appareil est à la fois pratique et bien pensé), ils n’ont pas autant d’effets bénéfiques puisqu’ils ont été privé d’une partie de leurs vitamines. En définitif, grâce à son prix attractif, c’est un extracteur de jus que l’on peut conseiller, mais uniquement aux personnes débutantes dans ce domaine.
Prix : Voir le prix sur Amazon
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